Ukiran batu (bahasa Inggris: stone carving) adalah suatu aktivitas di mana potongan batu alami yang kasar dibentuk melalui penghilangan material secara terkontrol. Karena sifat materialnya yang tahan lama, karya dari batu dapat bertahan hingga masa prasejarah atau periode sejarah awal umat manusia.
Pekerjaan yang dilakukan oleh masyarakat paleolitik untuk membuat alat batu lebih sering disebut sebagai pengetokan (knapping). Ukiran batu yang dibuat untuk menghasilkan huruf atau tulisan juga disebut sebagai lettering. Proses pengambilan batu dari dalam bumi disebut sebagai penambangan (mining) atau penggalian (quarrying).
Ukiran batu merupakan salah satu proses yang dapat digunakan oleh seorang seniman dalam menciptakan sebuah patung. Istilah ini juga merujuk pada aktivitas tukang batu (stonemason) dalam membentuk dan merapikan balok-balok batu untuk digunakan dalam bidang arsitektur, konstruksi bangunan, atau rekayasa sipil. Selain itu, istilah ini juga digunakan oleh arkeolog, sejarawan, dan antropolog untuk mendeskripsikan aktivitas yang terlibat dalam pembuatan beberapa jenis petrografi (petroglyphs).
Lihat pula
sunting
 | Artikel bertopik seni ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
